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最近几年粥店品牌在全国兴起,已经有上万家粥店,生意有好有坏。其中曼玲粥店的生意最火爆,最近两年更是开了好几百家加盟店,生意越做越大,品牌也有了非常大的知名度。今天小编就带大家来深入了解一下曼玲粥店,看看他是如何把生意做得这么好的。
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1、注重产品研发,用小细节取胜
粥本身非常不适合做外卖,出品、包装、运输都非常不方便。为了解决这个问题,曼玲粥店的研发团队做了上百次试验,用什么米味道最好、煮到什么时候粘稠度最合适等等一列问题,都是一点点摸索出来的。还有包装的问题,要怎么包装能保证运输不撒,要不要留气孔,这样才不会闷气,气孔大了有会凉的快,这些都经过许多试验才决定。
2、快速出餐法则
都知道粥的制作时间比较长,但是要是送外卖,可是等不起。所以曼玲粥店设计了合理的产品动线,快速出餐,让人不用久等就能尝到美味。
3、定价合理,实惠亲民
曼玲粥店的粥分量比其他粥店都多,大概多出250克左右,但是价格还是跟市场价一样。这样消费者都会感觉它非常实惠,更加喜欢,对于商家来说也没有增加很多成本,给顾客留下了好印象。
了解这些过后,是不是觉得曼玲粥店这么火爆也是有原因,好生意的背后也是付出了努力。加盟曼玲粥店,你也能拥有好生意!