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做法：
1、山药削皮，红枣，银耳用开水浸泡开。
2、山药切薄片泡在清水里，防止氧化变黑。
3、锅中放入适量的清水，倒入泡好的红枣，银耳。
4、大伙煮开，再倒入山药，我买的是大冰糖，所以这个时候也一起倒进锅里了。
5、加盖煮半个小时左右即可。
6、盛入碗中，爽甜可口。
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